"Мы - это то, что мы едим," - гласит древняя мудрость. Особенно это справедливо для организма маленького ребенка, ведь в детстве закладывается основа здоровья на всю жизнь. У малыша очень бурно протекают процессы роста и развития, продолжается формирование многих органов. Его организм учится взаимодействовать с окружающей средой. И в этот период ребенку требуется полноценное питание, которое сможет обеспечить его высокие физиологические потребности.
Правда ли, что чем больше калорий в пище, тем она полезнее?
Составляя рацион питания для ребенка, многие в первую очередь обращают внимание на его питательность и калорийность, полагая, что чем больше калорий получит ребенок, тем лучше. Но это не всегда так. Многие высококалорийные продукты оказываются не очень питательными для ребенка, поскольку их полезные свой
...
Читать дальше »